桃園市衛生局表示,經查該產品為「Menissez半熟迷你麵包」由法國冷凍進口,於物流倉解凍回溫後分送各賣場販售點常溫販售,現場產品未見發霉,據業者表示有可能是回溫之冷凝水所致,已加強每日之巡檢。
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衛生局表示,現場已請業者提具進口報單、冷凍轉常溫販售之有效日期評估佐證資料等相關資料,後續將移請總公司所轄衛生局後辦。
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【記者張沛森/桃園報導】針對網友PO文指出,桃園市一家美式賣場的貨架上,看見半熟法式麵包發霉,桃園市衛生局今天(23日)派員前往稽查,但現場產品未見發霉,據業者表示有可能是回溫之冷凝水所致,已加強每日之巡檢。
桃園市衛生局表示,經查該產品為「Menissez半熟迷你麵包」由法國冷凍進口,於物流倉解凍回溫後分送各賣場販售點常溫販售,現場產品未見發霉,據業者表示有可能是回溫之冷凝水所致,已加強每日之巡檢。
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衛生局表示,現場已請業者提具進口報單、冷凍轉常溫販售之有效日期評估佐證資料等相關資料,後續將移請總公司所轄衛生局後辦。