陳建仁專案報告的書面報告今早送至立法院，書面報告首先提到專案進口雞蛋背景是全球禽流感衝擊、國內雞蛋供應不足導致價格上漲。隨後則說明短期專案進口細節、相關檢疫規定等。
書面報告指出，目前為止，專案進口雞蛋3月進口586萬顆、4月進口1503萬顆、5月進口5111萬顆、6月進口5145萬顆、7月進口2185萬顆，總計1億4531萬顆，約為全國6天的需求量。
在專案進口雞蛋流量方面，經洗選上架販售有2491萬顆，佔17.1%；加工共3428萬顆，佔23.6%；庫存3209萬顆，佔22.1%；耗損與到期共5402萬顆，佔37.2%。
至於先前惹出爭議的差額吸收機制，書面報告解釋，國外雞蛋到岸價格與國內雞蛋產地價價差、雞蛋關稅30%、營業稅5%，由政府吸收。
在未來精進措施方面，書面報告提出5項。首先是既有專案進口殼蛋不再釋出上架，以調度加工為主，調度前也會確認是否逾期，未來若有需要專案進口殼蛋，原則上出口國就會經過洗選包裝，全程冷鏈到國內後上架。
第二是建立全國雞蛋通路冷鏈體系；第三是每批進口雞蛋定期彙整調度數量及洗選業者名單，提供衛生單位稽查，確保過期雞蛋不會流入市場。
第四是強化蛋機產業體質韌性及精進雞蛋產銷資訊；最後則是農業部與衛福部，持續輔導及稽查專案進口雞蛋洗選場與加工廠。
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