一名網友由於喜愛吃知名披薩店的薄脆餅皮，於是將原本的鬆厚餅皮改成薄脆，系統卻顯示需要加價20元，原PO直言，不懂為什麼，鬆厚餅皮用的麵粉量不是比較多嗎？薄脆用的麵粉量比較少，反而要貴20，「這是不是不太符合成本概念？」不知道這是什麼奇妙的概念。
文章曝光，也釣出前員工回文透露，知名連鎖披薩的餅皮都是當天一大早，從麵粉開始機器揉成團、分切、發酵室發酵、進冷藏。「所以你吃到的所有餅皮，原料都是同一種麵粉，但是不同餅皮加的發酵粉不一樣，麵粉跟水的比例也不一樣。」
前員工解釋說道，薄脆會加價，是因為他的餅皮水量會加的特別少，所以麵團會很乾，要把他壓薄其實需要一點人工。順帶一提，大家都覺得厚的很油，「但其實按照比例來算，薄脆餅皮加的油要比鬆厚的來得多」，另外最近受到好評的舊金山餅皮，是真的麻煩，他要用冰水攪拌 結束後，還要送進冷藏冰一天以後才能使用。
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