有女網友在臉書「我愛全聯-好物老實説」發文表示,自從她吃過日本的白米飯,回國後真的會念念不忘,所以上網爬文找到有人分享,可以用氣泡水在自家煮出媲美日本味米飯,「ㄟ~煮出來的米飯真的粒粒分明,而且超Q彈的」,牛肉片捲上Q彈的白米飯,真的好吃到不行。
網友留言議論,「不是只有我會用氣泡水煮飯😆」、「我只有日本米跟法國氣泡水,等待出鍋中」、「+1」、「感謝分享,昨天煮出來的飯真的更好吃了
!」、「我家的氣泡水機,終於有新任務了」。但也有網友問說「氣泡水放電鍋煮,會不會產生熱氣氣爆?」原PO則回說,「不會啦,我安全煮好了啊」。
另外,網頁「氣泡生活soda-life」解釋,因為氣泡水的主要成分「二氧化碳」,產生的氣泡會讓米粒在烹煮的時候是呈現站立狀態,使每粒米受熱均勻,煮出來的飯就會特別的好吃。
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