雞蛋自3/6起,批發價每台斤52元漲到55元,產地價也從每台斤42.5元漲到45.5元,之後即便缺蛋狀況持續惡劣,但價格就是不給上,如今政府大舉開放進口蛋,打擊蛋農,又遇買氣下滑,引發蛋農憂心。

陳進丁表示,近日天氣回穩產量有一點點回升,再加上清明節後需求較差,多多少少銷量下滑,但產量仍不足,供需不平穩。

農委會主委陳吉仲日前提及進口蛋正常化議題,是否影響雞蛋價格下滑?陳進丁認為,還是要看量,多多少少會衝擊,目前蛋價就維持在那,先HOLD(保持)住,5月初母親節蛋糕用蛋需求增加,銷量應該會回升,盼母親節帶動商機。

陳進丁強調,台灣蛋還是比進口蛋有優勢,主要體現在於鮮度,台灣生產後2天就能到消費者手上。

蛋價是否有調降空間?陳進丁「不可能」現在中小雞的缺口大,短期應該沒有調降可能,只是雞蛋加價(高價蛋)的亂象會緩和一點,不會像之前那麼猖獗,之前就有1箱(200顆)1600、1700元的價格,對這就有抑制作用。

最快何時就蛋價進行討論?陳進丁回應,目前都沒有聯繫,應該要一陣子過後了。

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持續天冷!雞蛋再度漲價 明起每台斤貴2元