農委會今上午11時針對進口雞蛋上架進行說明，畜牧處處長張經緯表示，雞蛋每日有100萬至180萬顆缺口，本月從原來美國、日本、澳洲外，陸續開放專案進口國家包含，泰國、菲律賓、新加坡、馬來西亞、巴西、土耳其，3月底進口達700萬顆，並與國內加工業者減少含蛋產品使用量後調度280萬顆，這個月有近1000萬顆進各個通路。
張經緯說，市場上有亂象，導致沒有洗選蛋可賣，因蛋農或蛋廠雞蛋流到坊間、網購等非原來雞蛋運銷的系統，價格可能一斤喊到90元至120元等，導致各洗選通路超市、超商、量販等有牌價的通路收不到蛋來供應消費者，面對這次困境，將調度、洗選的雞蛋供給超市等業者。
到底雞蛋價格何時能平穩？張經緯表示，預估4月下半旬透過進口量能、牌價系統通路，讓市場導回常規，目前掌握4月份進口量超過3500萬顆，5月份農委會及民間企業自購加總則到7000萬顆，讓市場4月下旬開始回正軌。
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持續天冷！雞蛋再度漲價 明起每台斤貴2元
