根據農委會農業統計資料查詢,台灣進口白蝦數據,2018年總計20325公噸,其中尼加拉瓜7259公噸、宏都拉斯5871公噸、泰國4006公噸;2019年總計25388公噸,宏都拉斯9914公噸、尼加拉瓜7386公噸;2020年32281公噸,宏都拉斯12188公噸、尼加拉瓜9844公噸;2021年總計24668公噸,宏都拉斯8762公噸、尼加拉瓜6821公噸;2022年總計36330公噸,宏都拉斯11465公噸、尼加拉瓜7976公噸、巴拿馬5050公噸。
有通路業者透露,雖然台灣進口量多,但銷售一般,頂多年節、天冷吃鍋、烤肉等買氣才會比較好,且宏都拉斯沒有,就從別的國家進口。
家樂福也稱,宏都拉斯在台灣主要海產進口以白蝦與少量龍蝦,另有巴拿馬及厄瓜多爾等中南美產地白蝦也有可供銷售,目前在貨量庫存部分,暫時不會受到影響。
家樂福直言,中南美洲養殖進口的白蝦,不會因產地不同而有不同口感或者差異大的外型。
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