農場副場長王仁助表示,偷吃蘋果王果實的現行犯叫條紋松鼠,俗稱金瓜鼠(閩語),是台灣特有種高山迷你松鼠,與赤腹松鼠及長吻松鼠同為臺灣本土產的三種松鼠,條紋松鼠是體型最小者,它的身長約10~14公分,尾長約9~12公分,體重約60~80公克。其主要特徵是全身為黃褐色短毛,腹部為白色,背部有三條明顯的黑褐色縱紋,尾毛細長不蓬鬆。模樣非常可愛,很像卡通中的花栗鼠。
王仁助笑說:「俗諺云『舉頭三尺有神明』,現在是舉頭都是攝影機,偷吃一定會被拍到,也呼籲遊客不要為了拍照,就進入圍籬內,這樣不僅會驚嚇到條紋松鼠,也會將外界如土傳病害等病菌(毒)帶入」蘋果王年紀大了,禁不起大家踩踏摧殘,果實就留給條紋松鼠,拍照借位就可以。