農場副場長王仁助表示，偷吃蘋果王果實的現行犯叫條紋松鼠，俗稱金瓜鼠（閩語），是台灣特有種高山迷你松鼠，與赤腹松鼠及長吻松鼠同為臺灣本土產的三種松鼠，條紋松鼠是體型最小者，它的身長約10~14公分，尾長約9~12公分，體重約60~80公克。其主要特徵是全身為黃褐色短毛，腹部為白色，背部有三條明顯的黑褐色縱紋，尾毛細長不蓬鬆。模樣非常可愛，很像卡通中的花栗鼠。
王仁助笑說：「俗諺云『舉頭三尺有神明』，現在是舉頭都是攝影機，偷吃一定會被拍到，也呼籲遊客不要為了拍照，就進入圍籬內，這樣不僅會驚嚇到條紋松鼠，也會將外界如土傳病害等病菌（毒）帶入」蘋果王年紀大了，禁不起大家踩踏摧殘，果實就留給條紋松鼠，拍照借位就可以。
