花蓮縣政府觀光處長張志翔說,花蓮東大門夜市為當地指標性的觀光夜市,不只是民眾休閒的好去處,更是觀光客來花蓮必走訪的景點之一,東大門夜市今年除了參與有「市集金馬獎」之稱的經濟部「2022 臺灣五星集優良市集暨樂活名攤評核」活動獲得4星級優良夜市、多達180間攤商共榮獲460顆星級認證。

 

花蓮東大門夜市獲環保夜市特優獎。縣府提供
花蓮東大門夜市獲環保夜市特優獎。縣府提供

徐榛蔚表示,今年東大門夜市蟬聯五星級特優環保夜市,本次評鑑全台灣僅有3處夜市獲得特優佳績,東大門夜市更是其中唯一的公辦夜市,東大門夜市持續推動逛夜市做環保打造綠色觀光產業,展現國際級觀光夜市服務品質。評鑑的指標有減低一次性產品(塑膠杯等)用量、資源回收分類確實、油煙排放管制(輔導攤商加裝油煙管制設施)、餐飲污水處理、低碳節能運輸、優質公廁等。

   

東大門夜市提供餐具租借服務。縣府提供
東大門夜市提供餐具租借服務。縣府提供

徐榛蔚感謝東大門夜市的各個攤商願意為環境保護盡一份心力,使東大門夜市能以國際觀光夜市聞名,相關環保及環境清潔行動更是國際級,推動使用環保餐具的起點,從攤商內用使用環保餐具,替代一次性或美耐皿餐具,到提供民眾借用環保餐具,讓選擇外帶的民眾,可以邊走邊吃,減少塑膠杯、塑膠袋的使用等。並宣導民眾自帶餐具減少一次性餐盒等使用量,也期望減低垃圾清理的費用。在各攤商與縣府及夜市管理委員會的同心協力下,才能奪得本次特優評鑑的佳績。

張志翔強調:近幾年雖然受到疫情影響,但縣府與東大門夜市各攤商通力合作落實防疫,提供遊客安全舒適的逛街空間,顯見夜市在公共服務的用心。為了歡迎各地來到花蓮的遊客,夜市內的各項軟硬體設施持續更新中,朝向多元智慧支付、多語言標示等方向努力,也期望此次得到特優獎後能與攤商和全民共同攜手提升環保愛地球、永續經營環境的理念,擦亮東大門夜市的招牌。

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