這不是台鐵第一次推出豬腳便當,2016年台鐵也曾推出高雄限定台鐵萬巒豬腳便當,深受旅客喜愛,至今仍有許多老饕相當懷念。
為慶祝台鐵潮州觀光機廠(鐵道文化園區)啓用,高雄鐵路餐廳支持在地農特產研發出「屏味便當」,以屏東名產萬巒豬腳為主菜,融入屏東在地食材元素為配角,12月17日分別在潮州機廠及於屏東車站台鐵便當店限定販售。
台鐵表示,本次推出的2.0版萬巒豬腳「屏味便當」,主菜選用Q彈滷豬腳,富含膠原蛋白,並結合屏東各區域在地盛產食材,副菜為東港鮪魚香腸,還有恆春的鹹鴨蛋及車城金沙炒洋蔥,相當有特色。
台鐵「屏味便當」從12月17日起,每日中午11時開賣,每份130元,每日午餐限量供應30份,售完為止,民眾預定可直接洽詢高雄鐵路餐廳(07)235-8765。
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