位在那霸市的第一牧志公設市場,於 1950 年開設至今已有 72 年。做為那覇的大市場,不但是那覇市中心商店街的象徵,更是被那霸市民與沖繩縣民視為是自家的後廚房,因而受到當地人的喜愛,也因為具有沖繩飲食文化據點的特性,是國內外遊客必到之站,對於沖繩縣來說,牧志公設市場是那霸市內人氣指數最高的觀光景點之一。

攤商得知參訪團來自台灣,開心表示:台灣一級棒。花蓮市公所提供
攤商得知參訪團來自台灣,開心表示:台灣一級棒。花蓮市公所提供

那霸市政府在 2019 年 6 月為進行整修,將舊式建築全拆重建,並在附近另開臨時市場,攤商全都搬到臨時據點,原本新的牧志公設市場應在今年4月啟用,由於市場周邊地基安全的因素,因此明年3月才會開幕,工程延期雖然讓當地店家很意外,但為了長久的安全營運,攤商們只好再多等一年,繼續在臨時市場經營。

花蓮市公所團隊到臨時市場參觀,一樓攤位販售的包括生鮮、鮮魚、精肉及乾貨等, 2樓則是熱炒食堂,臨時市場全部總計有79個攤位。一樓賣鮮魚的業者得知參訪團隊來自台灣,紛紛表示「台灣一級棒」,攤商說,這些魚貝類全都是來自沖繩全島捕撈的魚獲,非常新鮮。

花蓮市公所海外取經,參訪「第一牧志公設市場」。市公所提供
花蓮市公所海外取經,參訪「第一牧志公設市場」。市公所提供

魏嘉賢表示,牧志目前雖然是臨時市場,但不論是排水、地板、攤位及攤招等設施,都非常完備,市場空間動線也符合人性化,而且環境乾淨又衛生,讓消費者購物時可以安心。這次特地偕同市場所長邱信都來考察,將會彙整牧志公設市場的優點,做為花蓮市傳統市場未來改善的參考,也期盼花蓮各市場自治會全力配合,大家一起攜手讓市場的購物環境愈來愈棒。

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