鹽一市場位於大溝頂上，除傳統攤位外，亦引進青年攤商，多元經營涵蓋異國與傳統美食、創作料理、手作花藝、攝影、穀物等。
本次修繕重點，首先是拆除多年來不同時期使用者加設的天花板與繁複層架，讓最原始也最具特色的木構屋頂及挑高「半樓仔」形式重現，同時保留可活用的原始桁架結構及梁柱，增添新木料完善整體屋體結構，加強支撐以利安全穩固；在打開屋頂呈現全新開闊空間感後，建築整修團隊根據現場日照及環境條件，開設天窗引入自然光，大幅改善過往市場未開燈就顯得昏暗的狀況，同時因應青銀共市營業時間將延長至夜間的需求，另使用舊木料特製再造燈具，彰顯市場今昔相互映照的歷史傳承意涵。
陳其邁表示，市場不僅是採買購物的地方，更是與人相遇、聯繫感情的所在，市府改建保留市場，使其兼顧原來菜市場的功能，也讓老高雄人在這裡找到過去的朋友、記憶及感情，這才是市場再生的最大意義。高雄身為一座邁向現代化的城市，必須要兼顧過往歷史，奠基於基礎上向前行，把對人性的關懷落實在市政建設上，才能彰顯城市的價值與偉大。
經發局說，為迎接鹽一市場修繕完工、新攤商進駐展開青銀共市的市場經營新模式，與中華文化總會、國家發展委員會合作，將台灣設計展「台灣設計設計台灣」概念延伸至鹽一市場所在的鹽埕舊街區，擴大辦理「埕市鹽遊會」，規劃「鹽埕好故事、高音埔記號及埕市記憶儲存點」三大活動，透過街區特色導覽、三大舞台音樂演出及街區遊戲探索等規畫並融入雙語元素，吸引民眾走進鹽埕，認識地方文化及活絡商業。
