1公尺長巨鱷烤3小時要價2~3萬

臉書社團「嘉義多一點」9/9發文「要烤肉嗎 ? 南京路上的三八甕仔雞,在廣場烤『魚』耶」,下方配圖是「鱷魚BBQ」,引發熱議,網友紛紛留言「果然嘉義人連烤肉都很霸氣」、「烤乳豬不稀奇了」,雖然有人覺得「看了可怕」,但也有人詢問好奇詢問「這樣全部多少」。

日前《壹蘋新聞網》根據照片中烤鱷魚者身上圍裙電話,去電「山豬亮」詢問,對方直言,接電話都快接到手軟,詢問烤鱷魚相關事宜,不少人是好奇打來詢問,當天這隻凱門眼鏡鱷重約40、50斤(約24至30公斤)有1公尺長,烤了3個小時。

阿亮昨再度受訪表示,這樣的烤全鱷依不同縣市價格約2萬至3萬元間,費用包含到府、人工費、材料費等,提供全台服務、但需提前2周預訂,由於到府烤製,因此預訂者也須提供場地。

國內鱷魚養殖2戶很小眾

依據農委會2000年5月25日農漁字第891212144號函釋,「水產物種」之範圍包括鱷魚,查鱷目之揚子鱷(Alligator sinensis)等17種鱷魚屬「陸域保育類野生動物名錄」物種,由林務局主管;其餘「一般類」鱷魚物種由漁業署業管。

不過目前台灣沒有野生鱷魚,因此不歸林務局管理;漁業署經查,嘉義地區養殖屬一般類鱷魚物種,可作為食用及買賣。

漁業署說明,2021年國內鱷魚養殖戶計2戶,屬於小眾物種,養殖於竹崎鄉及義竹鄉,其產值未單獨列於漁業年報,經洽嘉義縣政府,依據不同販售規格,處理後之鱷魚1斤約290元至470元。

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鱷魚BBQ。翻攝臉書社團「嘉義多一點」
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