壹蘋新聞網 綜合報導
帶您快速了解新聞核心內容:隨著中國泡麵市場的銷售下滑,年輕世代逐漸轉向選擇外賣和預製菜等更便利和有健康意識的食品。這種消費轉變讓傳統泡麵面臨巨大的挑戰,廠商需加大產品創新和健康屬性的投入方能應對市場需求。

重點整理如下:
  • 康師傅宣布2023年上半年速食麵業務收入下降2.53%,經銷商減少3409家。
  • 中國泡麵市場從2020到2023年消費量減少超過40億包。
  • 外賣普及和預製菜的興起取代泡麵,消費者選擇更加多樣。
  • 泡麵價格上漲阻礙消費者購買意願。例如,5元的泡麵現今賣到15元甚至更高。
  • 消費者對健康飲食的注重和外賣平台的便利性削弱泡麵市場。
中國的「方便麵」市場嚴重萎縮。
中國的「方便麵」市場嚴重萎縮。
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