中央社報導,在美國加州飲食文化中,墨西哥風味不可或缺。川普對墨西哥農產品課徵關稅的陰影未散,不少消費者憂心未來墨西哥進口的酪梨、番茄等農產品供應不足,並預期民生物價再調漲,一名主婦表示希望關稅政策無限期延後。
「我很開心聽到關稅政策被延後了,希望最終不會實施。」史密斯女士(Vanessa Smith)週六按照習慣到舊金山灣區農夫市集採買,對於政府6日暫緩對加拿大、墨西哥部分商品課徵25%關稅,她表示暫時鬆了口氣,同時仍對未來經濟情況感到憂心。
美國總統川普(Donald Trump)對鄰國發動關稅戰,3月4日政策生效,2天後宣布暫緩,效期至4月2日,農產品和汽車業成為美墨談判重點。
史密斯女士表示自己熱愛墨西哥進口的酪梨、香蕉,擔心食品價格因關稅再度上漲,「所有東西的價格原本就已經變貴了,若之後實施關稅,我們的負擔又更大了。」
「我很幸運,但我知道這項政策會衝擊到很多人」,另一名主婦克里斯蒂(Christie)向記者表示,她生活無虞,唯一受到的影響是家中維修所需材料送貨日不明,「不確定是不是來自加拿大的木材,如果食材等產品供應鏈被打亂,對生活影響很大。」
美國自墨西哥進口大量農產品,超市內,放眼望去不同品種的酪梨、番茄、青檸檬、木瓜色澤鮮艷,多數貼有「墨西哥」產地標籤。加州人口組成中,拉丁裔約占4成,他們的日常飲食包括塔可(Taco)、莎莎醬(Salsa)等都仰賴墨西哥進口食材。
「你可以買到智利的酪梨或來自瓜地馬拉的酪梨,但是從墨西哥進口的酪梨,應該算是品質最好的其中一個」,拉丁裔主婦巴拉薩(Griselda Barraza)與朋友結束超市例行採買後告訴記者,她每次都會購買來自墨西哥的酪梨、香蕉、青檸檬。
巴拉薩預期,即便加州農民增加生產,恐怕也無法應付大眾龐大的需求,特別是到了夏季,而受到這些產品供應量減少的影響,「我們將會看到價格因而上漲。」
「關稅戰對我們的經濟將產生影響」,巴拉薩悠悠表示,這項政策令她有些難過,「因為有許多我們習慣在餐桌上看到的美味,以後或許無法再擁有了。」


