綜合日媒報導，日本最大民間調查公司「帝國數據庫」調查195家主要食品製造商的統計顯示，明年1月至4月，每月都有超過1000種食品醞釀漲價，總計多達6121種食品會變貴，平均漲幅18％。
報導指出，若明年這個趨勢持續，全年漲價品項數目將超越今年。今年全年漲價食品數目有1萬2520種，平均漲幅17％，高於2023年的15％。
根據中央社，漲價品項以製作便當的冷凍食品和罐頭等「加工食品」最多，共2121項占約3成。其次是罐裝啤酒和咖啡等「酒類、飲料」項目，多達1834項。第3是「麵包類」1227項，接著依序是「零食類」（449項）、「調味料」（383項）、「乳製品」（88項）等。
漲價的多數原因是「原物料價格上漲」，但是相比於今年，因為「物流費」與「人事費」而漲價的情況也有所增加。預計明年春天漲價潮將常態化，趨勢會持續下去。
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