羅托多在美食平台Eating Well與Youtube分享，她原本不太認同老公常去好市多買自有品牌科克蘭的商品，因為她認為可能只是CP值高而已，至於品質應該無法與正牌相比。
後來，羅托多在好市多買了科克蘭的義大利帕馬森起司，她實際品嘗、料理後非常驚訝，因為跟義大利原產地的風味差不多。而且，科克蘭的義大利帕馬森起司還分裝過，對一般家庭來說，比較方便。
羅托多表示，科克蘭的義大利帕馬森起司由代工廠在義大利使用當地的牛奶製造、採用義大利傳統工法，又經過24個月熟成。她以義大利裔美食作家的身分掛保證，好市多科克蘭的義大利帕馬森起司係金ㄟ。
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