據《獨立報》報導,考古學家今年公布,西班牙安達魯西亞(Andalusia)地區內,在約2000年歷史的玻璃瓮中發現了一種奇怪的液體,更被證實是有史以來發現的最古老的「葡萄酒」。

研究人員發現,在公元一世紀時,一名男子火化的骨骸被浸泡在該液體中。

根據《考古科學雜誌》(Journal of Archaeological Science)中的研究,這種液體的歷史可追溯到早於1867年發現的一種公元四世紀的Speyer葡萄酒瓶。

考古學家羅曼(Juan Manuel Román)表示,「一開始我們對其中一個葬禮瓮中居然保存了液體感到非常驚訝」。為了確認液體確實是葡萄酒,科學家進行了一系列化學分析,以評估其pH值、有機物質和鹽含量。

他們隨後將檢測到的化學物質與現代的蒙蒂利亞-莫里萊斯(Montilla-Moriles)、赫雷斯(Jerez)和聖盧卡爾(Sanlúcar)葡萄酒進行比較。

結果確定該液體確實有葡萄酒的關鍵化學物質多酚,多酚在於所有葡萄酒中都存在。

科學家發現了七種的多酚化合物,這些化合物也存在於蒙蒂利亞-莫里萊斯、赫雷斯和聖盧卡爾的葡萄酒中。但由於沒有該時期的樣本可供比較,確定這種古老葡萄酒的起源仍是一項挑戰。

另外,骨骸的存在進一步展示了羅馬時代西班牙地區的葬禮儀式。考古學家表示,「骨骸浸泡在葡萄酒中,還有一枚金戒指。這名男子的遺骸並非『偶然』」。

古羅馬禁止女性飲用葡萄酒,因為葡萄酒被認為是「男人的飲料」,因此,瓮中的骨灰反映了羅馬社會在葬禮儀式中的性別分工。

在墓中發現的另一個瓮中裝有女性的遺骸,但沒有一滴葡萄酒。相反,瓮中有三顆琥珀珠寶、一瓶帶有廣藿葉香氣味的香水,以及絲織品的殘留物。

研究人員表示,葡萄酒、香水、戒指和其他物品作為葬禮習俗被放置在墓中,源於古人認為這些物品將在死者前往來世的旅程中將可以使用上。

研究人員在檢測液體後發現內含多酚的成分。翻攝自《太陽報》
研究人員在檢測液體後發現內含多酚的成分。翻攝自《太陽報》
西班牙陵墓洞口。翻攝自《太陽報》
西班牙陵墓洞口。翻攝自《太陽報》
葡萄酒瓮的側拍照。翻攝自《獨立報》
葡萄酒瓮的側拍照。翻攝自《獨立報》

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