這款由日本麒麟控股推出的特別湯匙,藉由釋放對人體無害的微弱電流來提高食物鹹味,讓味蕾感覺到的鹹度最多能提高5成,

這款「電鹽湯匙」(Electric Salt Spoon)的原理,是透過釋放特殊波形的電流,將食物與唾液中的鈉離子吸引到舌頭上的味蕾,藉此產生鹹味,調整電流強弱還能改變鹹度。

這款健康取向的湯匙是由麒麟與明治大學共同開發,定價1.98萬日圓(約4435台幣),在HANDS新宿店等門市限量銷售。

 


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