美國有線電視新聞網報導，這份研究共同作者、美國克利夫蘭診所心臟衰竭及心臟移植研究主任唐偉雄博士（音譯）表示，「這項研究提出了一些隱憂，即標準份量的赤藻糖醇甜味食品或飲料，可能會急性地刺激直接的血栓形成效應」。
主要研究作者、克利夫蘭診所勒納研究所心血管診斷與預防中心主任哈森博士則說，「值得注意的是，在每一位受試者中，每一項血小板反應性（凝血）的測量值在攝取赤藻糖醇後，都有所上升」。
另一組受試者在消耗相同量的葡萄糖或含糖的飲料後，血小板活動未受到影響。
血栓可能會脫離血管，並轉移到心臟，引發心臟病發作，或轉移到大腦，引發中風。先前的研究已將赤藻糖醇與較高的中風、心臟病發作和死亡風險相關聯。
未參與這項研究的丹佛國家猶太健康中心心血管預防與健康主任弗里曼醫生表示，這項研究規模雖小，但「非常引人入勝且有趣，研究結果並非說我們需要立即停止使用這些糖醇，但這一研究方向無疑引出了問題：它們是否安全？」
對於這項研究，卡路里控制行業協會不認同，該協會引述30年的科學研究顯示，赤藻糖醇是一個「經證明安全，且有效的糖分和卡路里減少選擇」。
該協會質疑研究樣本過小，僅找來兩組人，一共20人。
