澎湃新聞網報導,中國四川省成都市公安局近期成功摧毀一間特大生產銷售有毒有害食品據點,現場逮捕涉案人員27名,以及廢棄食用油脂200多公斤,查繳違法所得120多萬元人民幣(約520萬元台幣)。

警方調查發現,該火鍋店在經營中將顧客食用過的鍋底進行回收,透過沉澱、分離等手段「提煉」廢棄食用油脂,還把再製油供顧客食用。

經審查,27名涉案人員對其就職的火鍋店回收、打撈、煉製、使用廢棄食用油脂從事經營的行為供認不諱。

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