蜜蜂是自然界最勤勞的傳粉者,將花粉從一株植物轉移到另一株植物,為100多種水果和蔬菜授粉,包括草莓、馬鈴薯和蘋果,而這些都是民生最喜愛且最健康的食物。
然而由於土地利用的變化、農藥、工業化生產的集約農業(intensive farming)和氣候變遷,許多蜜蜂物種正面臨威脅。
█蜜蜂喜歡 「搖擺舞」
蜜蜂可以通過跳舞來交流,以及做出決定。
當一隻蜜蜂偵察並檢查新巢穴時,會利用搖擺舞來宣傳來辯論其優點。地點越好,蜜蜂跳舞的時間就越長、越猛烈。如果有另一隻蜜蜂遇到這隻跳舞的蜜蜂,牠就會去現場偵察,如果看了也喜歡,就會跟著一起搖擺起舞。
█會使用工具
越南和其他亞洲部分地區的蜜蜂,受到大黃蜂威脅,不僅會殺死保護巢穴的成年蜜蜂並捕食幼蜂,貪婪的黃紋大胡蜂(Vespa soror)更能夠在數小時內消滅整個蜂巢。
為了抵禦這類攻擊,蜜蜂會收集新鮮的動物糞便並塗抹在蜂巢入口周圍。研究人員在2020年發表觀察結果指出,這些糞便可以抗禦大虎頭蜂等掠食性黃蜂入侵巢穴的時間。該研究報告指出,「這是蜜蜂在自然界使用工具的第一個明確例子」。
此外,蜜蜂還會震動翅膀發出聲音,在人類耳朵聽來宛如尖叫聲,以示警有攻擊。
█蜂糞險些引發冷戰
1980年代,寮國和柬埔寨的叢林樹葉發現黃色小斑點,當時被認為是化學武器的殘留物。難民表示,這些「黃雨」導致民眾罹患疾病和死亡。
這些指控促使美國指責蘇聯其盟國發動化學戰。但蜜蜂專家後來發現,這些黃點其實是大批野生蜜蜂的排泄物。
█大黃蜂餓肚子
對於蜜蜂來說,花粉是養育後代所需的蛋白質來源。而瑞士和法國的科學家發現,當花粉稀少時,大黃蜂會以獨特方式破壞番茄和芥菜類蔬菜的葉子,導致這些植物比未被蠶食的植物提早30天開花。
然而,氣候暖化導致氣溫升高的結果,代表了蜜蜂在冬眠後提前醒來,卻發現賴以為生的花朵尚未開化。而仰賴日照的花朵開花時間,則受到氣候變遷的影響較小。這會造成不匹配的時間差,可能使得蜜蜂在早春時節缺乏食物。
█人類剝削蜜蜂已數千年
西班牙一幅被認為有8000年歷史的洞穴壁畫,描繪了人類從梯上採蜜的景象。而陶器上的蜂蠟痕跡也顯示,9000年前就有農民養蜂。古埃及墓葬中也發現蜂蜜。
報導指,史前飲食幾乎沒有甜食,因此當時蜂蜜可能是難得的佳餚,且可能被用來作為藥物。而蜂蠟則可用來製作防水的花盆或膠水。
而在現今,蜂蜜成為抗生素耐藥性的新希望。由於蜂蜜含有天然抗生素,可以幫助身體對抗感染,科學家們正研究如何讓這種物質更容易塗抹在傷口,以用於手術、戰區和民生家中。
█有些蜜蜂是食肉族
絕大多數蜜蜂是以花粉和花蜜為食,但有些物種則已進化到以肉為食,以死去動物的屍體代替花草。
加州大學河濱分校、哥倫比亞大學和康乃爾大學的科學家團隊2021年發現,哥斯大黎加的禿鷲蜜蜂,其內臟富含嗜酸細菌,類似於鬣狗和其他以腐肉為食的動物。而研究人員指出,雖然禿鷲蜜蜂以肉為食,但其蜂蜜仍然甜美可口。
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