巴菲特對於日本引以為傲的刺身料理，也有想法。「他不能理解這星球上有這麼多東西可以生吃」，在1989年的那場日式盛宴中，SONY會長盛田昭夫精心安排的15道頂級日本美食，巴菲特一口都沒碰。

其實日本料理充滿創意，鯨魚肉、馬肉，甚至新鮮的熊肉都可以做成刺身。近期又傳出了連烏鴉肉都做得到。

根據日本東京新聞網的一篇專欄《烏鴉肉的生食文化～挑戰野味的極限》，作者表示，一家料理店的老闆曾請他品嘗這道烏鴉肉刺身。經過老闆的妙手，烏鴉肉刺身嘗起來跟鯨魚肉、馬肉刺身差不多，沒有腥味，隔天也沒有拉肚子。

日本東京新聞網專欄《烏鴉肉的生食文化～挑戰野味的極限》作者提供的烏鴉肉刺身照片。翻攝日本東京新聞網
日本東京新聞網專欄《烏鴉肉的生食文化～挑戰野味的極限》作者提供的烏鴉肉刺身照片。翻攝日本東京新聞網

雖然作者表示，這是一次難得的體驗。不過，烏鴉肉刺身引起民眾議論，多半持著懷疑的態度。日本東京的衛生主管部門也通告，鳥禽類的生肉仍可能有病菌，提醒市民對於烏鴉肉刺身抱持毋湯的態度。

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