據日本《Sora News 24》報導,銚子丸在2月初時被顧客惡作劇,在放於桌上供顧客自由取用的薑罐中放入菸頭,當時銚子丸就先改為在顧客就座後,就提供新的調味料和餐具等因應,如今更決定取消迴轉壽司。
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未來銚子丸旗下63家分店都不再有壽司盤在軌道上慢慢移動,軌道上將只會有快速送到定點座位的指定餐點,希望藉此減少顧客對於食安的疑慮。
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