明基佳世達跨國合作　日本AI科技助攻餐飲市場新突破

根據台灣經濟部統計處與國際市調機構Mordor Intelligence的數據，台灣、東南亞與日本的餐飲市場規模在2024年將合計突破4,800億美元，成為國際連鎖品牌重要的布局據點。這些地區除了擁有多元化的消費需求，亦展現出對數位轉型的高度成長潛力。此次聯盟的成立，標誌著亞太市場餐飲零售產業正邁入新一波科技創新的發展階段。

WiXtar目前已經為台灣及東南亞超過47,000家門市提供數位轉型解決方案，在台灣和新加坡的市場占有率分別達到20%和30%。此次與Qualica合作，將進一步整合其跨國數據中台技術與Qualica的日本市場驗證管理系統，協助業者全面提升銷售、供應鏈及數據管理能力，滿足現代零售業者對數據驅動營運的需求。

Qualica以其AI技術為核心，成功整合POS系統交易數據，根據天氣、節日及行銷活動進行銷售預測與訂貨量調整，為業者有效降低成本並提升營運效率。其系統已經服務超過150個連鎖品牌及20,000家連鎖門市，包括多家知名國際速食和咖啡品牌。

此次合作也為Qualica和WiXtar帶來雙贏的機會。WiXtar將在亞太市場每年新增500家門市導入Qualica的系統，進一步擴大市場滲透率。同時，Qualica也計劃藉助WiXtar的市場經驗，協助更多日本品牌走向國際市場，拓展在亞太地區的影響力。

拍檔科技總經理暨WiXtar董事長王保鋅表示，此次合作將有效提升雙方服務跨國品牌的能力，並幫助亞太地區客戶更加高效地實現營運目標與市場拓展。雙方預計在未來三到五年攜手推動營收成長，共同引領餐飲零售產業邁向數位化的新時代。