「食品界米其林」ITI風味絕佳獎　台糖五項食品獲獎摘星

由比利時國際風味評鑑所（International Taste Institute, ITI）推出的風味絕佳獎，在國際間素有「食品界米其林」的美稱，送評的食品皆拆除包裝，由200位全球知名主廚和飲品專家進行盲測，純粹就食品風味給予1至3顆星的評分，評比結果公正客觀，是全球食品業者公認且嚮往的最高榮耀。

今年初台糖先是以「台糖本土甘蔗糖」、「番茄汁鯖魚」、「黑蒜頭紅燒鰻」及「黑五寶」等4項常溫食品，首度參與ITI評鑑，即全數摘星獲獎。

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最近，台糖首度以冷凍食品「台糖鮮蔬素水餃」送評，又再一次成功征服國際美食專家的味蕾，再奪下1顆星獎章殊榮。在短短6個月內，台糖總計有五項食品全數摘星獲獎。