相較去年第2季的景氣，明顯受到疫情影響，今年第2季，台灣已逐步脫離疫情困擾，民眾出門消費意願明顯增加，加上豆府旗下各品牌，持續強化消費者之實際到店體驗，今年第2季的豆府餐飲集團合併營收達7.49億元，年增率達60%，單季營收也創歷史新高。
進入暑假旺季，豆府餐飲集團旗下品牌，也持續拓增新門店，包含6月底及7月上旬，分別新增「北村豆腐家」員林大潤發店，以及「涓豆腐」微風南山店，為整體豆府餐飲集團的營運添柴加火。甫公布的7月營收達2.89億元，年增率達21%，為歷年同期新高，也創下豆府單月營收歷史次高。
展望未來，豆府餐飲集團持續推進多品牌與多角化的營運方針，增加旗下各品牌營運門店數，預計年底前再開4至5家門店，集團總店數達到70間以上。
除了門店數量的持續增加，豆府集團APP也於4月上線，透過科技與跨品牌行銷能力的結合，集團APP將持續提升與消費者間的互動與黏著性；加上豆府旗下各品牌持續推出美味新菜色，集團多角化經營如即食與冷凍食品的陸續推出，以及疫情之後，重啟海外夥伴合作洽談，都將為豆府餐飲集團的長期發展，增添助力與動力。
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