統一超說明，此次全新東山服務區耗時超過半年、翻新本土佔地最大的國道服務區，除打造寬敞明亮的動線及「綠意森林系」設計外，也增設「寵物共食區」便利毛孩共食；室內規劃29個在地小農、輕食、百貨伴手禮、手工藝品及知名連鎖品牌，預計搶攻新一波打卡景點風潮。
統一超商自2002年起，即開始以商場營運模式參與各地商場規劃，目前共分為觀光景點、交通轉運、大專院校、醫療院所、科技廠辦、國際機場、商辦大樓7大類別，總計共57個商場。日前統一超商更取得營業額霸主「清水服務區」最優申請人資格，目前共計有泰安、仁德、東山、關廟及清水5處服務區經營權，位於台南的關廟服務區預計年後配合高公局進度也將盛大開幕。
統一超表示，「東山服務區」前方有棵百年大榕樹，是在地守護神、地標及代表景觀，特別以「森林與樹」理念進行規劃設計，以「生命之樹」、「生命之光」、「生命之泉」三大裝置藝術結合光影與音樂，也邀請電影看板畫師「田榮鈐」獨家彩繪樹洞意境，讓休憩增添藝術氣息。
此外，戶外除了有親子戲水區、植物園、星光電影院外，針對毛孩共遊需求，除了既有寵物公園讓毛孩跑跳外，特別擴建「寵物共食區」，成為用路人與寵物共同用餐場所新選擇。
室內部分，統一超指出，規劃29個在地小農、輕食、百貨伴手禮、手工藝品及知名連鎖品牌，台南在地美食可以就近品嚐，如周氏蝦捲、洪祖師担仔麵、得意東山鴨頭、深緣及水及東山咖啡等；7-ELEVEN門市也以可愛活潑的OPEN!家族為元素限定設計，這更是麥當勞首度登陸南部服務區。
而統一超亦持續推展永續營運，攜手勞工局將弱勢勞工經營的「晴天坊手工藝品」、「視障按摩服務」進駐東山服務區，美食飽餐後也可舒壓一番，打造全方位服務區新體驗！
為歡慶「東山服務區」盛大開幕，統一超表示，自6日起連續2日於親水廣場有露天電影院，陸續上映捍衛戰士獨行俠、聽見歌在唱兩大暢銷院片。此外，開幕首3日持消費滿319元發票，即可兌換統一麥香飲品1瓶；自1月6日起至1月15日累計消費滿711元即可持滿額發票參加抽獎，有機會獲得福袋、幸運帶走百萬跑車等大獎。
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