此外,因應環保健康趨勢,為提供國內養殖產業安全無虞之飼料產品,卜蜂於2018年在雲林斗六科學園區興建年產能48萬噸無添加藥物的AI人工智慧自動化飼料廠,鄭武樾表示,已於本季投入產量,將挹注公司業績成長。

至於冷藏生鮮肉品方面,卜蜂2021年全年度電宰量為4600萬羽,市佔率達18.3%;鄭武樾指出,卜蜂深耕在地行銷、全渠道全方位,一直是台灣卜蜂努力發展的方向,所以公司在桃園設置北區RDC的標準化配送中心及豬肉分切廠,以擴大豬肉及雞肉的市場佔有率,預計2024年第1季投入量產。

卜蜂也在台南鹽水成立新型汽冷式白肉雞屠宰場,卜蜂規劃,預計2023年第1季投入量產,將現有的白肉雞及肉豬屠宰分切量向上提升,對公司未來一條龍的經營策略打下更好的發展基礎,未來每日將增加50000羽白肉雞及600頭肉豬的分切產量,增加約35億元的營業額。

 

肉品加工產業方面,由於疫情的持續反覆變化,消費者在家用餐大幅提升,不僅生鮮肉品銷售提升,對於方便調理和可即食的產品需求不斷增加,卜蜂不斷推出新的調理食品及即食產品,以回應消費者對於食的多樣化需求並進而提高銷售量與市佔率。

卜蜂分析,2021年除整合生鮮雞蛋銷售,並積極推出多項蛋深加工新產品如茶碗蒸、水煮蛋、茶葉蛋、歐姆蛋、玉子燒等多樣化的蛋加工品。受近年疫情影響,導致消費習性改變,在家自煮料理比例增加,線上購物已成常態,因此也挹注相關產品業績成長。

卜蜂表示,因應這股趨勢,公司也持續關注市場需求的各式新食品,進而不斷開發雞、豬、鴨、蛋系列等優質加工食品,結合卜蜂線上購物網與各知名電商平台展售商品效應。

至於養豬產業,卜蜂分析,2018年中國發生非洲豬瘟,疫情繼續蔓延至2022年,東亞地區除台灣、日本外,北韓、南韓、越南、柬埔寨、東帝汶、緬甸、菲律賓、蒙古、寮國、印尼等國已相繼淪陷,台灣在農牧單位強力的防疫措施下,雖然沒傳染到台灣,但也造成產業的戒慎恐懼。

卜蜂強調,全力支持政府對邊境加強檢疫, 逐步提升生產流程全面自動化及電腦化;配合政府政策,全面推動農場綠能光電。

 

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