新光人壽總經理黃敏義本身也是農家子弟，過去就已很挺農民。黃敏義說，看到那個農產品滯銷就買那個，比如香蕉滯銷買香蕉，買過鳳梨、洋蔥、釋迦、文旦等。過去作法較被動，公司思考如何有更積極作法，因此開始一畝田的幸福餐桌計劃。
黃敏義鼓勵大家吃在地的食物，「進口水果雖然很貴，但是含碳高，因為船期長，多吃在地小農產品更符合低碳目標。而且要求小農簽署共同誓約，保證無毒吃得安心。」
2017年新壽開放新光摩天大樓廣場給小農販賣有機農產品，舉辦200場，已有60位小農、100多甲地有機耕種。
新光醫院胃腸肝膽科資深主治醫師朱光恩師提醒：「亂吃總有一天要付出代價！」他發現近年來有大腸息肉問題的病患一半以上年齡低於50歲，顯見有愈來越輕化的趨勢。
新壽推出ESG保單，去年是空污保單，今年是顧消化系統。黃敏義說，這家是附約，保費因年齡不同，2000、3000多元就可買，很便宜。
十大癌症中，消化系統相關癌症就佔了4項，「新光人壽食在安心終身健康保險附加條款」提供住院日額、補強262項消化器手術、一次給付等保障。「外掛式」設計，對於已有基本醫療保障的保戶來說，是補強現有保障缺口效益最大、成本最小、效果最直接的方式。
黃敏義表示，新壽長期關注飲食健康議題，今年初啟動「新光一畝田幸福餐桌」公益計劃，號召小農簽署共好誓約，呼籲民眾支持友善耕作的食材。
「台灣食物銀行聯合會」每天將賣相不佳或即期但安全的食材，分送給弱勢也減少食物浪費，台灣食物銀行聯合會理事長方荷生因此被冠上「地表最強里長」，全台已設60間據點，目標推廣至全台319個鄉鎮。
