梁凱晴因為喜歡埃及古文明,阿拉伯語流利的她,希望透過節目讓觀眾更瞭解中東文化。這次拍攝行程雖沒受到阿拉伯地區大雨影響,部分路段沙漠變成小池塘,或是加油站淹水,導致蚊蟲滋生,將他們咬得滿頭包。
而以巴衝突,讓他們在約旦邊境遭到軍人臨檢盤查,差點拍攝檔案全失,讓節目組嚇出一身冷汗。她爆料:「我凌亂的行李箱,有嚇到軍人他們」。因為熟悉阿拉伯語,規劃安排也由她連繫,這次遇強索車馬費事件,也在她的意料之中,她分享中東旅遊「小撇步」:「保留對話記錄,關於價錢一定要再三確認,以免吃虧」。
她挑戰了許多玩水上活動,包括從大蟒蛇造型的滑水道滑出、瓦地倫爬上斷橋、在亞喀巴自由潛水尋找飛機殘骸,以及在杜拜水肺探索世界最深水下城市。甚至巧遇伊斯蘭的齋戒月,白天不能吃飯,而常常餓肚子,連他們去搭熱氣球時,當地的工作人員都很累、想休息,還會找藉口說風太小飛不起來,只能隔天再安排搭乘。
另外一次則在瓦地倫搭熱氣球,到空中才知道這是機長人生第二次的飛行,一落地,全部的組員都在歡呼,甚至擺好酒杯讓機長來和大家致詞,慶祝這次平安歸來。
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