《錢不夠用3：全部夠用》相隔上一集15年才問世，導演梁志強透露：「第二集拍的時候遇上金融危機，以為再等下一個10年也會有金融危機，沒想到沒有碰上金融危機，第13年又碰上疫情，什麼都不能拍。等到疫情一過，我們立刻就拍了，我知道當時經濟各方面剛復甦，一定會碰上很多困境。」被虧每次一拍就會有不好的事情。
梁志強坦言：「每次跟編劇設計一個橋段，本來沒發生的就發生了！我們前面不相信，後來真的慢慢發生！」像是片中提及虛擬貨幣無預警倒閉的情況，在寫劇本時並沒有發生，沒想到拍攝期間曾是全球第2大的虛擬貨幣交易平台「FTX」無預警宣布破產，梁導直接順勢把名字換成真實生活的FTX，李國煌笑稱梁導是「國師」，「以後有什麼故事不要跟他講，太危險！」
續作再度找回原班人馬回歸，也有許多新生代演員注入新血，不管是合作多次的老班底或是首次合作年輕新秀，最害怕的就是鬼點子多的導演梁志強不斷地在拍攝過程中改劇本、改台詞，李國煌透露：「梁導每天都在不斷添加戲份，隨時改動劇情，每天我們都早出晚歸。」
另一位「梁家班」成員莫小玲說：「他整天改台詞、改台詞，每次改台詞，我們的心就揪一下！」導演梁志強趕緊解釋，他都會觀察每一位演員的語言能力及文化背景，應對每一位演員的不同特質臨時修改台詞，「每個人的言語表達方式都不盡相同，他們的情感、輕重都體現在不同詞語當中。」
導演梁志強表示，《錢不夠用3：全部夠用》不只是在講錢，也描繪一般人的生活狀況，這次片中呈現一個家庭有不同宗教信仰的情況。他坦言，這段情節改編自他的親生母親，「我媽媽一開始不是很贊成我的宗教信仰，經過半年的掙扎之後，有天告訴我：『我們有緣分就在一起，沒有緣分也隨著緣！』我很感動，她尊重孩子的信仰，如果每個人都能互相尊重的話，世界就太平了！」
他也把最近天王張學友在亞洲巡迴演唱會的搶票現象融入劇情之中，片中李國煌向好友借錢遭拒，下一秒發現好友一家人砸大錢搶購張學友演唱會門票，導演笑說：「你們有跟別人借錢的經驗，平時朋友很愛炫耀多有錢，當你要借錢的時候，朋友都會比慘，直到看到他買了演唱會門票，你會發現他明明過得很好！這場戲我們覺得非常好玩，也很接地氣！」《錢不多用3：全部夠用》將於5月1日全台上映。
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