《味盡緣》中，莫允雯因緣際會遇上由鄭人碩飾演的廚師「阿福」，兩人同樣是離鄉背井，從台灣到新加坡討生活，原應發展出一段美好姻緣，卻因莫允雯在劇中香消玉殞，這段感情戛然而止，莫允雯只能流連人間尋找記憶中的鄭人碩，莫允雯表示雖然自己算是長情，「但我最大的不同，就是一旦過了內心的那個『點』，就會頭也不回的放下離去。」對於《味盡緣》女主角堅決不放手的心境，冒著魂飛魄散的風險也要找到心心念念之人，還是令她感到心疼不已。
在《味盡緣》預告中，可以看見莫允雯飾演的女鬼透過一碗飯菜的味道想起生前記憶，莫允雯對此相當認同：「一道菜的味道絕對是讓我想去過去回憶的方式！」她不久前赴香港旅遊，就被熟悉的味道深深感動，「一碗生滾牛肉粥加上牛利酥，讓我想起很小的時候在香港生活的記憶。」
莫允雯為《味盡緣》首度詮釋「女鬼」，「因為特殊的題材，劇組在現場都非常注意，不亂嬉鬧、不亂講一些對於神鬼不尊重的話語。」她在每日開工前也有一個儀式，「會在心中設下一個保護自己的光圈。」但她坦言不止一次感受到「靈異現象」，記憶最深刻的是有次在廟旁邊拍攝，「去廁所的路上明顯感受到被一股能量『推』整個人腿軟，然後突然一陣暈眩，嚇得我跟助理連廁所也不敢上，趕快回到人多地方。」
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