「我很羨慕那些小時候就知道自己以後想要做什麼的人，我只知道自己想要過得很好，然後就選了大家覺得最好的。」韓寧從小就是大人眼中自動自發的乖寶寶，「我是那種只要有目標，就會想要做到的人，沒人逼我我就會很認真唸書，我想要去到好的地方，那個時候大家覺得未來出路最好的第一志願就是牙醫。」
加上家裡沒人從事自由業，讓她連想都不敢想把跳舞當職業，直到放榜跑去街舞教室上課的那刻起，「我知道我離開了台灣的升學體制，我再也不用考試了，才開始去想我想幹嘛，也是從那時候開始跳舞」，畢業後去國外考舞團沒考上，同個時間，《返校》影集試鏡，因緣際會上了，從此開啟演員之路。
韓寧自曝MBTI是INFJ，「拍《返校》的時候，拍攝期兩個月，因為是我第一次的作品，又超緊張，我幾乎都沒有跟大家講話，就一直在角落然後看劇本」，隨著對環境越來越熟悉，韓寧變得比較自在輕鬆，也不再把自己關起來。事後回想，韓寧笑言當時真的不知道在緊張什麼，「可能多多少少都會有很敏感的特質吧，以前小時候會覺得想很多這件事是負面的，可能會被說妳太敏感了或什麼的，但真的開始表演後，發現這件事情是我的特質，然後也有幫助我去了解角色更多，就是會察覺到一些很細微的，我是細節控，對一些細節的東西會特別的敏感，或是特別的覺得很有趣這樣。」
本身就是跳舞的人，韓寧對自己的身體很敏感，也喜歡觀察別人的肢體動作，讓她比較印象深刻的是運動員的身體，「那時候就有看小戴（戴資穎）的身體，然後看一下她的影片，觀察她就覺得，哇，她真的好可愛喔！」洞察力細微的她分享，「每個人的肢體都會傳達一些訊息，有時候他甚至都沒有講話，只是坐在那邊，然後一個抬頭看別人，我就會在瞬間覺得我看到他身體，也會好像某程度的認識這個人的一部分」。而這些都會變成韓寧的資料庫，並把這些東西用在角色上。
跟舞蹈有關的電影也特別吸引韓寧，尤其是電影片段突然出現的舞蹈。她最喜歡的是奉俊昊執導的《非常母親》，「母親金惠子開頭跟結尾都在跳，在那個草原上、在公車上，那時候我看到真的是全身雞皮疙瘩，就覺得原來電影可以用這種方式來說故事，她在跳舞，可是又不是我們想像中的那種跳舞，就覺得好美喔，我很想要用這種方式表演。」電影《小丑》的階梯之舞同樣讓她看得渾身發抖，「演員的身體在角色裡面，那件事情讓我覺得太美了，太想要參與這種作品了，這就是為什麼會一直想要在這邊繼續演戲的其中一個原因吧！」
剛入行的時候，韓寧對自己有很大的期許，所以給自己很多的壓力和指責，「我演《返校》的時候，根本不知道自己在幹嘛，對演員的事情好像也有一些誤會，太在意別人怎麼想，覺得我表現好不好，在意到全身很緊張也會失眠，甚至開始質疑自己的長相、談吐，所有的ㄧ切，我都覺得是不是我根本不夠格在這邊，或者是我不適合在這行業，就會陷入這個死胡同。」
後來碰上疫情一度陷入低潮跟焦慮，停滯大概兩年，雖然不是完全零收入，但卻遇到有些原本已經定案的工作突然沒了，或是連續一個月試好幾個鏡，結果同時槓龜，期間就是吃老本度日以及家人援助，所幸住家裡，省去房租開銷。她沒有因此頹廢，反而開始調整自己的心態，「我每天都很閒，不斷的想辦法靠近表演，去運動瑜伽冥想，看電視、看電影，一直在尋找辦法」。
現在回首，韓寧樂觀看待那段時間，「我整個人又開始活過來，之前累積的事情也不是什麼都沒發生，雖然我每天都沒在工作，但有發現那時候累積的能量，現在有在運作的感覺」。而韓寧今年目標是把自己塞滿，「我希望接到各種不同類型的角色，沒有特別限定類型，現在正在拍一個，其他正在聊，有電影也有影集，還有一些已經拍完很久的，也希望今年能跟大家見面」。
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