徐乃麟認為：「以前萊豬，我不吃豬肉就好了，那雞蛋是幾乎每天都吃得到，而且很多的食品都用到。」媒體問他老婆開的烘焙坊有受影響嗎？「我們用的雞蛋是台灣本地產的，而且是獨家配合，比較貴，比市面上貴1、2塊，但我覺得品質上，蛋的來源都非常好」。
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