李炳輝日前跟著台灣優質生命協會做愛心，聽聞全台最美歐巴桑陳美鳳接任新理事長，更開玩笑說：「我常看《美鳳有約》啦，《夜市人生》我也每天都看，雖然我的眼睛看不到，但我的心很廣， 社會上更多需要我們幫助的老人，我能幫就幫！」
李炳輝是遺腹子，從未見過父親，其實他並非天生失明，只是上帝僅給他4個月看世界的時間，就奪走了他的靈魂之窗。然而對李炳輝而言，人生最大的轉捩點是在11歲那年，母親因被竊取錢財自殺，後來他在新莊盲人重建院校友會上結識了王英坦，也就是為人熟知的金門王， 開啟了流浪歌王和金門王傳奇的組合。
遺憾的是，金門王在49歲不幸過世，李炳輝吐心聲：「那時候真的很孤單，唯一陪伴自己的好搭檔就這樣突然走了，我又在58歲中風，還中風兩次，還好有現在的老婆一直陪著我，不然我不知道該怎麼撐過來。」
經歷接踵而來的噩耗，並未讓李炳輝失志，善良的他更四處參與各大公益活動，希望以自身做為範例，為社會上的弱勢族群打氣。問到如果經濟狀況許可，是否會想出國散心，他說：「不要！我也沒有家人在國外要探親，不要浪費那個資源，要留給需要的人才對，而且比起這些我更想多做一點好事，多做公益會讓我很開心。」
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