他自中國海事專科學校（現今台北海洋技術學院）畢業，之後出海跑船9年，後來認為船員長期與妻小家人分開感到痛苦而辭職，在朋友介紹下因緣際會踏入配音界，他曾擔任華視配音訓練班的指導老師，不時為配音界注入新血。
「對！我們是大嬸」臉書粉絲專頁發文哀悼他：「我想，在台灣配音界沒人不認識李香生老師，我們每一位都是香伯提攜的後輩、也都是香伯的學生，印象中的香伯是聲音工作上嚴格鞭策自己的巨星。也是一位總是把學生放在心上的老師，這樣真性情、令人不得不愛的香伯，昨天從人生的課題畢業了，一直以來老師的聲音陪伴著許多人，這個悸動不會被遺忘，會一直放在我們的心上，永世留存。」
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