減肥時減體脂比減體重更重要,體脂肪率是體脂肪重量佔體重的百分比,就算體重正常,體脂肪若超標也算肥胖,女性正常值約20到30%,但白百何顯然對自己要求更高些。影片中只見白百何揮汗如雨又吃得精簡,身高170公分的她減脂前體重60公斤,減脂後雖然體重沒啥變化,但體脂順利掉了1.2跌破20%,成為不少減重族追逐目標。
白百何坦言自己放縱時會吃炸雞、螺螄粉、泡麵還喝紅酒,說完還笑出來,不只體重飆到60公斤,連內臟脂肪都史無前例從4到5,但為了新作《檢察風雲》得去電影節,只好發願:「自己吃上去的體脂自己減下來吧。」她不但錄下自己丟掉零食的畫面,也不顧形象喊:「真的好餓!」
有網友歸納白百何這13天除了重訓和瑜伽伸展,飲食上蔬菜要吃夠,不但抗餓又能通便,一頓3種蔬菜起跳,不吃調味料,例如涼拌茄子比紅燒茄子熱量低很多;白百何也提到北京協和醫院的醫生指點「先吃一條腿」,她當時聽了還納悶「哪種動物一條腿」,原來指的是魚和蝦類,接著是兩條腿如雞鴨,再來才是紅肉,另她也愛地中海飲食,改掉晚睡晚起習慣,強調「按時按點吃很重要」。
到了第13天,白百何開心透露去挑紅毯禮服時「感覺自己瘦了一圈,開心到起飛」,雖然沒能回到原有的18.4%,但她仍樂觀表示:「但至少是降了的。」只是在紅毯上她一身黑西裝搭黑短裙並未展露曲線,看不出瘦在哪裡。
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