林聰明砂鍋魚頭年營業額上億　老闆竟是澎恰恰當兵同梯

澎恰恰說，「三條也是個勤奮的人，那時白天推著餐車在賣小吃，晚上到茶樓做經理管事，他知道我喜歡唱歌，引薦我到他那邊唱歌。他在當時的茶樓遇到他現在的老婆，我在那時跑民歌餐廳，也遇到了我太太，四人還一起出去遊玩過，緣，妙不可言，我跟三條這麼好，後來因為我上台北闖蕩演藝圈，漸漸地失去聯繫」。

意外的是，他昨天在嘉義文化路給朋友試吃泡菜後，「公司的社長帶我和皮皮到嘉義最指標的林聰明沙鍋魚頭吃晚餐。用餐中社長問我們是否有來過？我說當年我在嘉義混的時候很像還沒有這家店，所以我跟皮皮應該都沒來過」。

他也說到，林聰明沙鍋魚頭的沙鍋菜是真的好吃，涼菜也很對胃，「隨後我跟小老闆佳慧請教了創業跟產品開發的問題，她也給了我們很多寶貴的建議。就當聊完結束時，佳慧說她爸媽也想看我，原本想說他們是客氣要來跟我這嘉義出生的老藝人禮貌性打個招呼，沒想到一看到林聰明老闆本人，言談中發現我很像是他失散多年的老朋友，一聊還真的讓我把埋藏多年的記憶都找回來了」。

澎恰恰感嘆，他跟三條在年輕剛奮鬥的時候相識，多年後的相遇本該都功成名就，如今當年推著小車攤的「三條」，已經是年營業額上億的林聰明沙鍋魚頭老闆，「彭仔」卻剛在創業路上起步，「好在老天爺幫了個忙，讓我有機會跟老朋友在創業路上多求教。創業賣泡菜這段時間發現，當人真心想幹好一件事的時候，老朋友都會回來幫你，這讓我感到很幸福」。