康康跟張秀卿曾經在金曲獎頒獎典禮中聯手擔任頒獎人,這次在信吉衛視總經理紀博文撮合下,2人 首度合作新節目。康康表示, 許多觀眾跟他反應,很懷念張菲主持的《龍兄虎弟》、《歡樂100點》歌中劇單元,因此在新節目中,創造出「好康蛋蛋麵」單元,每集邀來賓一起表演歌中劇,康康編的劇情,讓來賓王彩樺、 陳隨意、沈文程、曾心梅、吳敏、謝雷等人,錄影時笑翻天。

首集來賓邀洪榮宏、張瀞芸夫妻檔賣力演出,平時有偶包的洪榮宏,跟康康一起表演「綜藝摔」,張秀卿跟張瀞芸比拚“模仿鄧麗君,頗有看頭。張秀卿表示,《MUCH金點秀》停播後,很高興可以跟康康主持《康康鄉卿秀》, 她可以好好發揮唱功,在節目中飆歌。她跟小她12歲的老公王國贊,婚姻幸福,雖然「做人」未成功,仍不影響感情,王國贊的身高、長相,跟蔡昌憲神似, 很多人以為她再婚蔡昌憲。

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