隨著全球氣溫以前所未有的速度攀升，有5分之1被冰雪覆蓋的地球正面臨嚴峻的考驗，11年前的《冰凍星球》首部曲揭示全球暖化對兩極地區的影響，此次《冰凍星球II》進一步擴大冰雪地區範圍的定義，高至崇山峻嶺，廣至冰雪沙漠，深至雪域森林，遠至從太空捕捉的冰川崩解畫面，許多大眾無法想像的寒冷地區下生活的物種，例如俄羅斯東西伯利亞的東北虎、美國聖勞倫斯島上的鳳頭海雀、整個北極圈都有其蹤影的麥桿蟲，以前從未在電視上曝光的鏡頭細節都一一呈現在觀眾眼前。
為了拍攝冰雪世界最致命的災害——雪崩，攝製組在加拿大的阿爾比省使用第一人稱視角拍攝的無人機(First Person View Drone)拍攝雪崩，以VR眼鏡全程監控，如同親自駕駛飛機一般，以時速超過160公里的飛行速度及360度無死角攝影鏡頭，緊跟滾滾的積雪往山下俯衝的畫面，也是製片人在整個系列中最難忘的鏡頭。
無人機也可以根據GPS的程式編碼，透過數月多次來回飛行特定路線，以捕捉環境隨時間流逝而產生的變化。《冰凍星球II》利用此技術長期追蹤拍攝加拿大西北地區自冰河時期就被冰封的永凍土融化畫面，以及海冰的季節性變化畫面，讓觀眾從不一樣的敍事角度對整個冰凍地區消融的事實，有更深刻的體會。
節目總製作馬克布朗羅（Mark Brownlow）表示︰「BBC 星球系列的《藍色星球II》是希望引起大家對海洋塑膠的重視，減少使用塑膠的消耗，而《冰凍星球II》希望大家可減少碳足跡，減緩全球暖化影響。」製作人伊莉莎白懷特（Elizabeth White）也分享《冰凍星球II》製作團隊的親身經驗︰「透過拍攝《冰凍星球II》，我們的製作團隊也產生的非常大的改變，除了反省自己的生活模式，在消費行為上都產生改變，例如選擇走路上班、改用更環保的電力公司與水資源公司以達到永續發展，並且會關注產品的製造方式，盡量使用低碳足跡的商品。」
節目還邀人氣小天后卡蜜拉卡貝羅(Camila Cabello)與好萊塢金牌作曲家漢斯季默(Hans Zimmer)創作全新配樂《Take Me Back Home》，於BBC Earth電視頻道播出、每周日上新一集。
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