台北遠東香格里拉為戀人們打造充滿儀式感的浪漫體驗，即日起至3/16限定推出「香戀時刻 情人節寵愛假期」住房專案，每晚9200元起。入住尊榮客房或以上房型，贈氣泡酒一瓶，搭配特製四吋情人節造型蛋糕，還提供情人拍立得拍照服務，珍藏甜蜜回憶。翌日晨起，可於房內悠閒享用雙人早餐，沉浸專屬兩人的晨光，慢慢品味愛情的美好。此外，週末入住的情人們，每週五至週日下午3:30至5:30，更可於飯店大廳參與專案限定的「愛情花園」玩偶挑選體驗，在特別佈置的愛情花園裡，透過超萌扮家家酒互動，親自挑選屬於彼此的定情玩偶。入住期間亦可免費使用頂樓恆溫泳池、健身房與三溫暖，於城市天際線下盡享情人甜蜜假期。
情人節浪漫用餐首選，就屬位於台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅義大利餐廳，高樓城市景觀環繞營造氣氛，還有知名求婚桌，儀式感直接拉滿。主廚徐維志為情人節設計的五道式情人套餐，每位3880+10%元，從開胃前菜香煎北海道干貝佐奧思迦魚子醬，到濃郁細膩的歐防風濃湯佐義大利黑松露，再到手工製作的彩虹義大利餃佐波士頓龍蝦，風味層層遞進，就像越來越濃的愛情。主菜可選香煎鱈魚或炭烤日本鹿兒島A5和牛菲力，最後以草莓荔枝慕斯甜蜜收尾。在台北璀璨夜景映襯下，馬可波羅用美饌為戀人締造難忘的情人夜。
在優雅氛圍中品味精緻和風料理，台北遠東香格里拉ibuki日本料理餐廳以細膩手法詮釋質感料理。主廚李淼文嚴選海陸珍饈，打造七道式情人節套餐，2人6888+10%元。套餐包含手工山藥豆腐佐北海道海膽與松露芡汁綿滑細膩。接續三品精選刺身，刀工精細。雲林白鰻茶碗蒸柔嫩細膩，入口即化，隨後北海道松葉蟹天婦羅佐綠茶鹽，外酥內嫩，演繹經典日式炸物工藝。主菜則有日本鹿兒島A5和牛沙朗佐柚子黑胡椒醬與活波士頓龍蝦佐海膽醬，奢華海陸雙享。再品味照燒鰻魚飯與味噌湯，醬香濃郁，風味醇厚。最後，以香蕉天婦羅冰淇淋佐蜂蜜畫下甜蜜句點，讓幸福滋味在舌尖綻放。
台北遠東香格里拉 The Cake Room情人節造型蛋糕浪漫傳情 天鵝湖之戀 (6吋1680元)
情人佳節當然需要甜蜜蛋糕表心意！台北遠東香格里拉為西洋情人節設計三款限定蛋糕，其中最吸睛的這款「天鵝湖之戀」，以優雅夢幻的造型詮釋戀人間的純粹愛戀，蛋糕選用粉紅草莓蛋糕為基底，搭配覆盆子果醬與黑醋栗香緹，交織出酸甜濃郁的莓果風味，像極了愛情。表面覆上一層宛如湖面漣漪的接骨木藍柑橘果凍，並點綴兩隻相依偎的巧克力白天鵝，栩栩如生演繹動人詩篇，是情人節傳遞心意的浪漫首選。
愛神邱比特 (6吋1680元)
這款情人節造型蛋糕以愛神之箭為靈感，象徵命中注定的浪漫邂逅，選用台茶18號紅茶為基底，茶韻醇厚，搭配荔枝果凍與蜂蜜牛奶奶餡，甜而不膩，口感細膩滑順。愛心形的泰莓慕斯散發獨特果香，泰莓由覆盆子與黑莓結合的品種，兼具覆盆子的淡雅香氣與黑莓的濃郁果韻，微酸清爽，層次豐富。
甜蜜抱抱 (4吋999元)
另一款精巧可愛的抱枕造型蛋糕，則象徵滿滿的愛意與溫暖，延續「愛神邱比特」的經典滋味，蛋糕亦採用台茶18號紅茶蛋糕為底，融合荔枝果凍、蜂蜜牛奶奶餡與泰莓慕斯，層次豐富且風味均衡，茶香與果香交織出細膩口感，適合情侶、小家庭或甜點愛好者輕鬆享用，共度浪漫時光。
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