1. 土耳其軟糖（Lokum）
走在土耳其街頭，不難看見許多店家販售著這些五顏六色的土耳其軟糖，這絕對是嗜甜螞蟻人不能錯過的甜品之一，土耳其軟糖口味多元，有水果、堅果以及肉桂、咖啡等，如果不喜歡太甜的旅客建議可嘗試摻入開心果、榛果、杏仁等堅果口味的軟糖，建議搭配傳統土耳其茶，平衡甜膩。
2. 巴克拉瓦（Baklava）
巴克拉瓦又稱作「果仁蜜餅」，是當地傳統的點心之一，街頭上或商場內有不少店家販售，蜜餅外層以層層酥皮製作，內餡會裹入開心果之類的堅果碎，外層在淋上甜滋滋的糖漿或蜂蜜，口感多元口味濃郁，適合搭配茶或咖啡一起品嚐。
3. 庫內費餅（Künefe）
土耳其的庫內費餅，是由外觀看起來像是台灣細米粉狀的面粉絲製作而成，密密麻麻的麵粉絲以模具加奶油煎成金黃酥香的圓餅狀，內餡夾入起司，上桌後附上糖漿與開心果碎，食客可自由加入品嚐，建議不想吃太甜的旅客糖漿可自行斟酌加入。
4. 土耳其肉丸（Kofte）
走在土耳其街頭，不難看見各式肉料理，像是：烤雞、烤羊、烤牛（土耳其大多信奉伊斯蘭教，不食用豬肉），品嚐方式有夾麵包、包成卷餅，甚至是淋上自製優格醬等。其中這款Kofte，可說是當地最經典的烤肉料理之一，以牛肉或牛肉混和羊肉製成的肉丸，表面烤的微焦，一口咬下肉質Q彈且多汁，通常會搭配麵包或烤餅一起食用。
5. 芝麻圈（Simit）
走在伊斯坦堡的公園或是熱鬧的大街上，常常會看見販售芝麻圈的小攤販，這個被稱作是土耳其人國民麵包的芝麻圈品嚐起來味道其實單純，但卻很容易讓人一口接著一口，帶著淡淡碳烤香氣的麵皮混雜著芝麻香氣，欲嚼愈順口，喜愛口味多元些的人，也可選擇請店家夾入起司或巧克力醬等。
6. 土耳其紅茶（Çaykur）
來到土耳其，每天都要來上1杯、2杯、3杯……的土耳其茶（Çaykur），在土耳其不管是大型咖啡館、各式餐廳或是街邊小攤販，都有販售土耳其茶，以小巧的透明玻璃杯盤盛裝，一杯35至50土耳其里拉不等，茶湯主要是紅茶或伯爵茶、無糖，搭配土耳其各式甜滋滋的甜品一起品嚐剛剛好。
除了土耳其茶，土耳其咖啡（Türk kahvesi）也相當知名，特色是將咖啡豆磨至極細後，放入土耳其咖啡專用壺內，不過濾直接加水，再放置到加熱的沙子上煮至沸騰，品嚐起來相當濃郁，喝完後還可以用杯底的咖啡渣來進行占卜，相當有趣。
