桃花林中國料理餐廳的鎮店首選「豪華荷香粽」(單顆780元,500公克),是開幕以來的招牌代表之作,米飯吸飽獨門調製的陳年老滷汁,包裹精燉台灣溫體黑豚五花腩、老滷鮮鮑魚、乾北菇、廣東蝦乾、乾干貝等山海珍饈,荷葉包裹增加糯米飯香氣,與食材精華充分融合滲透,飄香馥郁在嘴中散發淡雅鹹香滋味,為桃花林主廚團隊精湛演繹一品。每年熱銷上千顆的「經典北部粽」(單顆280元,200公克),不僅廣受銷售者好評且豐富用料實在。精選台灣溫體黑豚五花腩、乾鈕扣菇、鹹鴨蛋黃等食材,糯米口感粒粒分明,粽葉包裹著懷舊濃郁香氣,細膩復刻記憶好滋味。
年度新作其中一款為「梅干扣肉粽」(單顆220元,200公克),選用香醇客家梅干菜,綿密糯米綑裹風味無窮。精選台灣溫體五花豬腩,梅干扣肉炆火精燉。端午佳節,一口粽香,滿溢幸福滋味,讓您品味家鄉風味,懷念美好時光。貼心為茹素者提供的健康新選擇「麻油松茸野菇粽」(單顆200元,200公克),採用珍貴的「金福菇」白色松茸入粽,以北港麻油和老薑片煨煮入味,散發濃郁香氣,營造溫潤韻味,打造兼具健康美味的纖食養身組合。
除了多款鹹粽,甜粽推出「紅豆蜜棗粽」(單顆180元,180公克),屬北方經典口味,以萬丹紅豆軟綿與金絲蜜棗香甜的滋味交融,軟糯可口,口感緊實。入口清雅甜口的純粹層次,勾勒家常甜蜜風味,端午佳節帶來幸福與甜蜜的美好滋味。