源自於中世紀英國的英式爐烤牛排又稱「週日烤肉」，在英國傳統文化中是每週日必吃的家庭料理，上教堂做禮拜前會將大塊牛肉送進爐烤，等禮拜結束後即可享用噴香誘人的爐烤牛肉，搭配各式爐烤蔬菜及約克夏布丁，至今也是英國最具代表性的美食之一。道地英式風味點心約克夏布丁則起源於十八世紀的約克夏郡，原本是作為晚餐的第一道菜，利用烘烤滴下的牛肉油脂，加入麵粉、蛋、牛奶調成的麵糊一起烘烤後食用。口感鹹香鬆軟，不論是配著牛排或沾醬都十分美味。
台北萬豪酒店Lobby Lounge自2021年推出「豪吃之夜」牛排吃到飽活動，廣受「吃到飽控」、「愛肉族」、「健身族」喜愛，之後相繼推出菲力牛排吃到飽、牛排對決等活動，反應熱烈一位難求，也成為Lobby Lounge 經典活動之一。本次推出全新升級「英式爐烤 豪吃之夜」，主打英式爐烤牛排吃到飽，嚴選油花均勻、肉質軟嫩的美國肋眼牛，牛肉原塊先抹上法式芥末醬、粗鹽、百里香、黑胡椒等香料醃製一天入味。
採兩段式烹調，先以80°C低溫慢烤三小時，再以高溫爐烤讓外層更加酥脆、鎖住肉汁精華。享用時可隨個人喜好，沾上以牛大骨、牛碎肉、紅酒及時蔬熬煮的香濃紅酒醬。搭配英式約克夏布丁、特製奶油洋芋泥、爐烤番茄無限續加，還能欣賞主廚現切牛排秀，儀式感十足。套餐內含法式里昂沙拉、經典千層酥皮湯乙份，道道經典美味令人大呼過癮。
「英式爐烤 豪吃之夜」牛排吃到飽活動，每日限量供應，需提前一日訂位。僅主菜英式爐烤牛排與配菜可無限量供應與續點，其餘套餐內之沙拉與湯品僅供應乙次。活動期間自4/1至6/30，晚間六時至九時限時供應，兒童清明連假、五一勞工節、端午節皆適用且不需加價。同桌賓客需點選相同方案。特殊優惠活動，不適用於累積萬豪旅享家點數，亦不得與其他優惠或折扣併用。
