【陳揚盛／綜合報導】麥卡倫不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作，乘載著2世紀深厚文化底蘊，持續放眼未來，探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展，餐酒佐搭追求與時俱進、求新求變，麥卡倫秉持「承繼過往，放眼未來」的精神，以「雪莉王者」多樣且細膩的威士忌風貌，持續在餐搭文化中領航，在邁入200週年之際以《為時代 創新味》為引，攜手飲食作家葉怡蘭、侍酒師何信緯以及Restaurant A主廚黃以倫，探討餐酒領域間的工藝、創意與創新，透過「新威士忌」、「新料理」及「新餐搭」三大面向，開啟「麥卡倫 · 新餐桌」新紀元，冀以餐酒搭配實現五感之最，帶來劃時代的餐搭饗宴。
【陳揚盛／綜合報導】全球頂級單一麥芽威士忌品牌麥卡倫自1824年創立以來，以傳承2世紀無與倫比的工藝與創意，在世代流轉間持續創新，成就雪莉王者的領導地位，而在邁入200週年之際，麥卡倫攜手以善待土地保存台灣風土為理念的「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」主理人茶職人藍大誠，將彼此對追求卓越以及與自然共生的精神極致綻放，以「麥卡倫 雙雪莉桶12年」巧妙揉合「紅玉日月潭紅茶」、「台東鹿野紅烏龍」與「高帕達拉莊園經典小種」推出3款限定茶酒，不僅全新定義琥珀色的風味語言，更以工藝、創意與創新為靈感，詮釋威士忌工藝與茶文化的過去、現在與未來。
【陳揚盛／綜合報導】全球頂級單一麥芽威士忌品牌麥卡倫，憑藉傳承2世紀堅持工藝與追求卓越的精神，打造世人津津樂道的高品質臻釀，成就雪莉王者領導地位，基於對於卓越品質相同的追求，麥卡倫重磅攜手歷經85年歷史、來自美國比佛利山莊的頂級牛肋排餐廳Lawry's勞瑞斯共譜「1%頂級奢想盛宴」，以稀珍「麥卡倫Rare Cask奢想」搭配經典英式美饌，激盪出全新奢想之旅，不僅如此，父親節期間勞瑞斯更以「麥卡倫 雙雪莉桶12年」巧妙揉合經典甜點，推出「麥卡倫x Lawry's勞瑞斯提拉米蘇」以悠長細緻的酒香結合苦甜咖啡氣息，致敬與表現父親博大厚實的愛。
【陳揚盛／綜合報導】3/14白色情人節即將到來，王品集團頂級牛排THE WANG與威士忌品牌麥卡倫共同推出「THE WANG聯名麥卡倫套餐」，由主廚匠心巧手將威士忌融入前主餐、主餐及甜點，聯合2023年亞洲50最佳酒吧-Vender打造期間限定佐餐調酒，讓歷經時光淬鍊的麥卡倫佳釀、THE WANG與Vender共同為白色情人節帶來耳目一新的感官體驗。套餐於3/13至4/30限時銷售，售價3580元(10%服務費另計)。
