台灣鯛紅到新加坡!拚提高糧食自產率 台灣團隊海水養殖成要角
【周恩華/綜合外電】「台灣鯛」也就是新加坡當地俗稱的羅非魚(tilapia),近年在一支台灣團隊的打拼下,透過海水養殖的方式,不但提供新加坡美味營養的豐富蛋白質來源,還為新加坡提高糧食自產率的國家級戰略目標,提供重要的助力。
【周恩華/綜合外電】「台灣鯛」也就是新加坡當地俗稱的羅非魚(tilapia),近年在一支台灣團隊的打拼下,透過海水養殖的方式,不但提供新加坡美味營養的豐富蛋白質來源,還為新加坡提高糧食自產率的國家級戰略目標,提供重要的助力。
【國際中心/綜合外電】「台灣鯛」生命力超強的,不但美味,還擁有高蛋白與低脂肪的特性,是最健康美味的魚種之一,難怪被台灣農業部漁業署稱為「台灣人的驕傲」,更是臺灣主力外銷的水產品之一。現在,台灣鯛靠著無比的生命力與適應力,「反攻大陸」了。中國廣西民眾直上官媒《人民網》求救,聲稱當地河流已經被外來的「羅非魚」(台灣鯛、吳郭魚)攻佔,威脅當地的魚類生態與多樣性。