台北晶華引進「吃珍珠粉長大的和牛」 三燔推出柿安真珠牛四吃
【陳揚盛/綜合報導】在台灣想要吃到日本和牛並不難,但是要吃到一年只養育20頭、被日本食壇稱為「千分之一奇蹟」的和牛就不容易了。台北晶華酒店攜手以養殖頂級牛種聞名的日本柿安本店,引進來自日本三重縣、吃珍珠粉長大的「柿安真珠牛」來台,即日起至11/17,三燔本家以及北投晶泉丰旅二樓的三燔北投推出「真珠牛壽喜燒套餐」,食客可以獨家品嘗到「涮煮」、「蒸籠蒸」、「壽喜燒」及「燉煮」等方式呈現的真珠牛四吃,每人6800元,活動期間透過晶華會APP預訂可享85折優惠。