【陳揚盛／綜合報導】「查理布朗烘焙」創造出台灣第一顆馬卡龍蛋黃酥後，迎接蛇年新春以厚、薄、Q為禮盒主打訴求，除推出近期上市全台最厚實的「台灣四季・熟成曲奇餅乾」、還有不斷技術及口味突破、餅皮薄如紙、經過精緻烘焙工法及工藝，彎折出5折如藝術品般完美圓弧捲度，堆疊出12層細緻層次的「更kńg法國食材可麗捲」，及獲獎無數、鎮店之寶「台灣Q餅」等3大類項系列多元送禮自用必購商品。即日起至2025/1/15於民生總店、微風北車店及官網正式展開預購，商品全面95折起，於官網訂購滿3盒即享免運。為提供商品最佳嚐鮮品質，全品項皆採預購製作，數量有限售完為止。
【陳揚盛／綜合報導】中秋節最受歡迎的商品蛋黃酥衝破天際線，與近年成為甜點新寵的法式甜點台式風味馬卡龍完美結合，創立超過20年烘焙名店、以雞蛋布丁打響品牌名號的查理布朗烘焙，2024重磅推出全台灣第一顆「馬卡龍蛋黃酥」，即日起於官網及民生總店、微風北車櫃點2家門市正式開賣，新品首發銷售限定500組，售完為止，擁有台式馬卡龍外表卻蘊藏著蛋黃酥風味的味蕾體驗，是今年中秋非嚐不可前所未有的新滋味。
【陳揚盛／綜合報導】嘉義市是台灣眾多知名伴手禮的故鄉，從方塊酥、古早漢餅、手工蛋捲到近年興起的國民美食Q餅、泡芙，濃濃在地特色廣受討論。嘉義市政府衛生局繼評鑑餐飲業的金質獎、評鑑飲冰品業的金搖獎後，針對烘焙業也興辦專業嚴謹的「金(麥方：音ㄆㄤˋ)獎」評鑑認證制度，50家烘焙業者今(8/29)獲得認證。
