口味更勝於日式豚骨拉麵！屏科大開發鹿肉特色料理
【記者凃建豐／高雄報導】鹿肉有高蛋白、低脂肪、低過敏原的特點，屏東科技大學餐旅系與動畜系為協助養鹿場開發鹿肉料理，同時提升鹿肉應用價值聯手組成研究團隊，以台灣水鹿的里肌、腹脇、菲力和腿肉等不同部位及特性，研究開發適用的烹調手法和特色料理。其中日式鹿肉拉麵以鹿骨熬湯，以鹿的腹脇肉取代豚肉叉燒，學者認為口味更勝於日式豚骨拉麵。
眼睛業障重！2男盜獵保育類長鬃山羊 被逮竟瞎掰：以為打到山豬
【記者王文傑／花蓮報導】花蓮玉里警分局偵查隊獲報，古姓、謝姓2男子經常上山打獵，連保育類長鬃山羊都不放過，警方蒐證齊全持票入屋查扣5支動物觸角及23包肉塊，2嫌違反《野生動物保育法》送辦。古嫌有原民身分、合法獵槍，沒獵到保育類動物都沒事，他事後辯稱：「以為打到山豬」。
機車「三貼載熊屍」太殘忍！重大突破：遭槍殺黑熊不只1隻 獵人改收押
【記者陳宏銘／屏東報導】保育的台灣黑熊在霧台山區遭獵殺，屏東檢方指揮警方再帶回相關涉案人，涉案人說詞多有出入，全案受害黑熊的數量不只一隻，且犯案工具及參與之人均待釐清，屏檢訊後認為顏姓主嫌涉犯野生動物保育法嫌疑重大，聲請羈押禁見，法院裁准。另流出的影像的相關載熊屍遊街影片的人全數到案，檢方訊後，分別諭知2位顏姓、麥姓及歐姓嫌犯共4人各10萬元交保，何嫌5萬元交保。
嘉明湖划SUP引熱議 玩家澄清：划槳很環保不會破壞山林
【記者王文傑／花蓮報導】花蓮SUP（立式划槳）揹板攀爬台東嘉明湖引發各方山友熱議，有人擔心危險，也有人擔心破壞山林生態。當天揹板上山的玩家曾先生說，行前曾發文給台東林管處，對方也說不違法，他有33年救生員執照自認安全無虞，更熱愛生態保護。他對引發部分人疑慮感到抱歉，但玩SUP安全又環保，國外能，台灣應該也行，對安全疑慮他稱：「認識危險就不危險！」
花蓮SUP業者攀嘉明湖下水 正反二極引熱議！台東林管處說話了
【記者古和純／台東報導】本周三（14日）花蓮SUP（立式划槳）業者揹板攀爬台東嘉明湖，並在臉書貼文下水SUP遊湖的達陣文，引發各方山友熱議，擔憂因此對生態山林有不良影響；不過，對於在高山湖泊下水玩SUP，在現行法規上並無明確規範，對此，台東林管處育樂課長林孟怡表示，站在林管處立場，不贊成在嘉明湖從事水域活動，但有待觀光局、台東縣政府等相關單位共同研議討論。
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